导语：虾皮中富含丰富的钙质，无论是对孕妇还是宝宝来说，虾皮都是补钙的最佳食物。宝宝在成长阶段，身体需要大量钙质，虾皮怎么做才能让宝宝既补充到钙又能吃得美味开心呢？下面小编为您推荐的虾皮辅食做法希望给爸爸妈妈带去好建议！ 本文源于网络www.bbcms.net转载
补钙——虾皮 bbcms.net转载自网络
小海虾经晾晒制成的干品，称为虾皮。
营养分析 本文源于网络www.bbcms.net转载
虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品，但胆固醇的含量也非常高，妈妈不要给宝宝过量补充。 来源于网络bbcms.net转载
虾皮中还含有大量的蛋白质，比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。
虾皮中矿物质含量、种类都非常丰富，如碘、铁、磷等。碘在人体中的含量不多但作用非常大(见76页)；铁在人体中主要参与氧的配送；而磷的含量与钙吸收的质量直接相关。
本文源于网络bbcms.net转载
虾皮油菜原料：油菜30克、虾皮适量。 bbcms.net转载自网络
做法：
1. 油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。 www.bbcms.net转载自网络
2. 虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
3. 油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。 本文源于网络www.bbcms.net转载
营养盘点 ：油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。 bbcms.net转载自网络
适合月龄：7个月以上的宝宝。
bbcms.net转载自网络
小帖士：
市场上出售的虾皮通常情况下有两种：生晒虾皮和熟煮虾皮。 来源于网络bbcms.net转载
生晒的虾皮没有盐分，味道鲜美，口感好，而且不易发潮霉变，能长期存放。色白且发亮的虾皮最好，妈妈可以放心选用；呈深黄色，小虾皮软碎不完整，又无光泽的质量欠佳，最好不要买。
熟煮的虾皮以淡红色、有光泽，质地软硬适中，有鲜味的虾皮质量最好。