砖家以为,儿童言语才能较其他方面更能反映其智力水平,在进步婴幼儿言语才能的众多办法中,最重要的一条是保证孩子取得足够的滋养大脑神经的物资,以促进言语中枢的正常发育。 本文源于网络www.bbcms.net转载
蛋白质是脑细胞的首要成分之一,占脑干重量的30%—35%,在促进言语中枢发育方面起着极端非常重要的作用。假如怀孕的妇女蛋白质摄入缺乏,不只使母体的幼体脑产生严重障碍,还会波及到乳汁蛋白质含量及氨基酸构成,招致乳汁减少;婴幼儿蛋白质摄入缺乏,更会直接波及到脑神经细胞发育。因而,怀孕的妇女及婴幼儿要摄食足够的优质蛋白质食物。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
大豆富含优质蛋白质,是植物中惟一相似于动物蛋白的完整蛋白质,大豆蛋白不含胆固醇,并可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必须的八种氨基酸配比平衡,非常合适人体的需求。人体对大豆蛋白的接收若干跟食用方法有关,个中,干炒大豆的蛋白消化率不超越50%,煮大豆也仅为65%,而制成豆浆蛋白消化率则高达95%左右。因而,天天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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