[原料] 一份切片三明治面包(约二十余片),鲜虾仁20只,土豆2只,鲜肉糜少许,色拉酱100克。 [做法] 1、将土豆煮烂煮透,去皮。切 成小丁,稍稍调味后用匙碾成土豆泥。 2、将鲜肉糜炒一下后调味,参加虾仁煮熟,捞起后沥干。 3、把肉糜和虾仁与土豆泥搅拌透,参加色拉酱,调味成馅。
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