• 红花办桂鱼（药膳）

• 发布时间：2010-10-26　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：红花办桂鱼（药膳），主料：鲜桂鱼，藏红花辅料：葱丝，香芽调料：盐，糖，料酒，水，淀粉做法：１．将活桂鱼案杀，去鳃，鲮，内脏，洗净待用２．将红花用沸水浸泡１５－２０分钟。３．将桂鱼改刀后...，以下是完整【红花办桂鱼（药膳）】原文：

• 主料：鲜桂鱼，藏红花
  
  辅料：葱丝，香芽
  
  调料：盐，糖，料酒，水，淀粉
  
  做法：
  
  1.将活桂鱼案杀，去鳃，鲮，内脏，洗净待用
  
  2.将红花用滚水浸泡15-20分钟。
  
  3.将桂鱼改刀后装盘后，加料酒，盐，少许藏红花
  
  4.洗净炒锅上火，放入植物油，用葱丝，香芽炝锅，加少许汤，放入红花，调味作 勾芡，浇在鱼上即可。
  
  特色：此菜光彩红亮，具有化淤强身的作用。 本文源于网络www.bbcms.net转载

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