网友:感谢您的回答,那要怎样搭配才汇合理,不会偏食,一天要喝若干牛奶才够
腾讯育儿砖家答疑: 1-3岁幼儿豢养:炊事所供给的能量、养分的质和量及各养分素之间的比例要合适该年纪段小儿的需求。蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值接近1︰1.2︰4;各占总能量10%-15%,25%-30%,50%-60%;优质蛋白(动物蛋白和豆类蛋白)应占蛋白质总量的1/3-1/2;饱和脂肪酸应﹤总能量的10%,每1000kcal能量胆固醇应﹤100mg,多不饱和脂肪酸应占总能量的7%-8%,而单不饱和脂肪酸应占总能量的12%-13%。上述饮食构造有利于预防儿童肥胖病及成人血汗管病症。食物的品种应多样化,每日炊事中应包含谷类、乳类、肉、禽、鱼、蛋类,尤其是蔬菜及生果,个中乳类每日应在400-500毫升。
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