• 芹末鲳鱼

• 发布时间：2010-10-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：芹末鲳鱼，鱼虾是宝宝成长中不可缺少的食物，鱼和虾不仅含有丰富的蛋白质，并且含有丰富的卵磷脂，为宝宝的智力发育提供足够的营养。来吧，试着把鱼虾做得更美味。主要原料：新鲜鲳鱼３条...，以下是完整【芹末鲳鱼】原文：

• 　　鱼虾是宝宝生长中不可缺少的食物，鱼和虾不只含有丰厚的蛋白质，而且含有丰厚的卵磷脂，为宝宝的智力发育供给足够的养分。
  
  　　来吧，试着把鱼虾做得更美味。
  
  　　首要原料：新鲜鲳鱼3条(8两左右)、新鲜西芹一根。

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  　　做法：1.将鲳鱼去头，去骨，鱼身一剖为二，将西芹切成颗粒待用；2.
  
  　　锅内倒入冷油，将鲳鱼放入油锅内炒熟出锅，将西芹放入锅内煸炒，参加少许水、料酒、盐、味精、鸡精，将鲳鱼片倒入，勾芡出锅即可。
  
  　　特色：西芹幽香，鲳鱼片滑嫩，滋味鲜美。
  
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