• 牛肉麦皮

• 发布时间：2010-10-15　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：牛肉麦皮，用料：麦皮２汤匙半，牛肉４０克或适量。腌料：生抽１茶匙，糖１／６茶匙，生粉１／４茶匙，油１茶匙，水１汤匙。做法：１．麦皮放人碗中，加入清水１／４杯浸２０分钟，用汤匙...，以下是完整【牛肉麦皮】原文：

• 用料：麦皮2汤匙半，牛肉40克或适量。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  腌料：生抽1茶匙，糖1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油1茶匙，水1汤匙。 www.bbcms.net转载自网络

  做法： 本文源于网络bbcms.net转载

  1．麦皮放人碗中，参加清水1/4杯浸20分钟，用汤匙搅烂。 本文源于网络bbcms.net转载

  2. 牛肉洗净，抹干水剁烂，参加腌料腌20分钟。

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  3．水1杯或适量，放人小煲内煲滚，放下麦皮及浸麦皮的水煲滚，慢火煲成稍稀的糊状，下牛肉搅匀煲熟，下极少的盐调味。待温度合适时，便可喂幼儿进食。

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  阐明：当牛肉放入麦皮内、应敏捷拌匀、不然，牛肉开始熟便会结成团，要弄散需花一些时间。麦皮不可煲得过浓重由于冷后便会更浓重了。

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  养分与功能：麦皮和牛肉都含有蛋白质，牛肉又含有铁质，都是幼儿需求的养分。

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