• 土豆饼

• 发布时间：2010-10-21　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：土豆饼，特点：口感细腻、富含蛋白质。主料：土豆１个、胡萝卜１０克、面粉１勺、鸡蛋１个。辅料：沙拉油２勺、盐、胡椒粉、白砂糖。作法：１、将鸡蛋打成蛋液备用。２、将胡萝卜洗净，...，以下是完整【土豆饼】原文：

• 特色：口感细腻、富含蛋白质。
  
  主料：土豆 1个、胡萝卜 10克、面粉 1勺、鸡蛋 1个。
  
  辅料：沙拉油 2勺、盐、胡椒粉、白砂糖。
  
  作法：1、将鸡蛋打成蛋液备用。
  
  　　　2、将胡萝卜洗净，削皮后切成细丁。
  
  　　　3、将土豆洗净后，切成两半煮熟，去皮，压成泥状，再参加胡萝卜丁及少许盐、适量胡椒粉和白糖拌匀。

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  　　　4、将土豆料分红3份，作成土豆饼，先站少许面粉，再裹蛋液，放入平底锅，加油，煎至外表金黄即可。
  
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