单纯的母乳豢养往往不能知足乳儿4个月以后的发展发育的需求，即便是人工豢养者也因胃容量有限，不能单靠添加牛乳来知足其养分需求。通常说来，当每日摄入的奶量达1000ml或每次哺乳量达200ml以上时，即应添加辅佐食物，以保证乳儿的健健康康。
一、为何需求添加辅食？
本文源于网络bbcms.net转载
1、补充乳类养分素的缺乏 尽管母乳是婴儿最合适的养分品，但亦非浑然一体。譬如其所含的铁质甚少(每升仅0.5～1.Oml，只及供应量的1/6)，B族维生素和维生素C也不敷小儿发展所需，故哺乳期内若不实时补充，极易产生响应的养分素缺少。 本文源于网络www.bbcms.net转载
2、改动婴儿食物的品质以知足其心理需求业为断乳作好预备 乳类是流质食物，合适于无齿及消化才能尚不成熟的初生小儿。3个月以上的小儿；消化道酶的分泌渐趋成熟，6个月起牙齿逐渐萌出，胃的容量也大大添加，故食物应从流质、半流质逐步向软食和固体食物过渡，如此才干在断奶时不至于因食物的忽然改动而惹起消化功能杂乱，也有利于咀嚼功能的练习。 本文源于网络bbcms.net转载
3、逐渐培育婴儿良好的饮食习气 从奶瓶吸吮到用匙喂，以致用杯、碗、筷，使婴儿逐渐从授食到自食过渡。 bbcms.net转载自网络
(二)添加铺食需求遵照的准绳
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
添加辅食物必需按照婴儿的消化功能和养分需求而按部就班，每次只添加一种，从少量开始，逐步增量。3～4日或一周后，待小儿已顺应再添加另一种。即由少到多，由稀到稠，由谈到浓，由一种到多种，按部就班，逐渐添加。假如发现大便异常而不能用其它要素说明时，即应临时停吃此种辅食，等大便恢复正常以后，再从头开始。气象酷热，小儿患病时，应暂缓添加新的食物，以免消化不良。
(三)添加辅食物的具体步骤： 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
母乳所含的维生素C、D缺乏，故从生后2周起即可逐渐添加浓鱼肝油及果汁，但不作为辅食看待。
本文源于网络www.bbcms.net转载
从4个月起，添加米汤以促进淀粉酶的生成并补充B族维生素。曾有人担忧过早添加辅食物可能会招致婴儿吸奶不力而波及泌乳量，但察看表明恰当补充维生素对婴儿利多弊少。 来源于网络bbcms.net转载
5～6个月的婴儿，除上述食物外，需再补充淀粉类食物 (如乳儿糕，米粉糊、粥类)，动物性食物 (肝、蛋、鱼)，果蔬类及植物油。这一阶段的小儿；其消化道中淀粉酶分泌量分明增多，实时添加淀粉类食物不只能补充乳品能量之缺乏，进步炊事中蛋白质的利用率，还可培育小儿用匙和咀嚼的习气。在淀粉类食物中参加蛋黄、鱼末、菜泥等多种辅佐食物，对这年纪期的小儿有重要的实践意义。喂食这类食物不宜在两次哺乳之间，不然添加了饮食次数，初起时应在哺乳后立刻补充少量，6个月后可替代1～2次乳类。 bbcms.net转载自网络
7～9个月的婴儿多已出牙，故应实时添加饼干、面包干等固体食物以促进牙齿的发展及咀嚼吞咽等良好习气。最初可在天天黄昏的一次哺乳后补给淀粉类食物，以后逐步减少这一次哺乳时间而添加辅食量，直到该次完整以辅食喂给而不再吃奶，然后在午间依此法给第二次，如此可逐步过渡到三餐谷类和2～3次哺乳。在粥和烂面的基本上，可添加碎菜、肝类、全蛋、禽肉、豆腐等食物，从而使食谱丰厚多彩，菜看方式多样，添加小儿食欲。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
10～12个月时，因消化功能进一步完美，故在上述食谱的基本上可添加瘦肉。肉类应剁成碎末，参加粥内或面条内同煮，不宜煎、炒、爆，以利消化接收。羊肉中的脂肪熔点比较高，难于消化，故应在年纪稍大后，再行添加。各类辅佐食物的添加次序见下表。 本文源于网络bbcms.net转载
添加辅食的次序
1～3个月：鲜果汁能补充含维生素A、C和矿物资、青菜汁、鱼肝油制剂富含维生素A、D。
4～6个月：米糊、乳儿糕、宝宝乐、烂粥等，这些食物能补充热量。蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血等食物内含有动植物蛋白质、铁、维生素。莱泥、生果泥等富含维生素A、B、C、纤维素、矿物资。 bbcms.net转载自网络
7～9个月：烂面、烤馒头片、饼干等食物能添加热能，并能练习宝宝的练习咀嚼才能。鱼、蛋、肝泥、肉末等食物富含动物蛋白质，铁，锌，维生素A、B。
10～12个月：厚粥、软饭、挂面、馒头、面包能补充热能，维生素B、矿物资、蛋白质、维生素。碎莱、碎肉、油、豆制品内富含纤维素，并能练习宝宝的练习咀嚼才能。 bbcms.net转载自网络
注：(断母乳后仍应吃0.25～0.5kg牛奶)
bbcms.net转载自网络
摘编