婴儿的健健康康发展和养分素毫不相关。例如:
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1、胆碱和磷脂酰胆碱 胆碱是一品种似于维生素的物资,它能从不同的食物来源中取得,如动物肝脏、鸡蛋、花生和大豆卵磷脂。尽管对于胆碱或是磷脂酰碱还没有列入正式引荐的每日炊事供应量(RDA),胆碱仍被以为是准必须养分素,由于体内胆碱的合成往往无法知足要求。胆碱和磷脂酰胆碱的心理功能各不相同,胆碱供给在婴儿大脑发育过程中特殊重要,因而建议可在婴儿食物中添加。胆碱和磷脂胆酰碱对大脑细胞的构造与功能必不可缺。胆碱和磷脂胆酰胆碱作为乙酰胆碱的来源首要作用在于记忆及注意力集中时神经激动的传递。在繁重的体力活动过程中,胆碱的供应可能成为乙酰胆碱合成的限速要素。这些状况下,在动物或人类饮食是补充胆碱或磷脂酰胆碱对记忆的加强是相干的。 本文源于网络bbcms.net转载
2、叶酸 叶酸是蛋白质与核酸合成的必须因子,它介入DNA和RNA合成中的嘌呤和嘧啶的构成。若机体摄入叶酸的量缺乏,细胞的正常分裂和发展都将遭到波及。
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3、维生素B12 维生素B12对人体正常的造血功能有着非常重要的作用,同时,它对促进机体发展,维护神经系统的正常功能也是必要的。 来源于网络bbcms.net转载
4、牛黄酸 牛黄酸作为一种调理剂是膜稳固安定性的抗氧化活性的调理与坚持物资,它在大脑中的浓度非常高。同时,牛黄酸对婴儿生长尤其是大脑和视网膜的发育也很重要。牛黄酸的缺少会波及到发展、目力、心脏与脑的正常发展,和胆碱一样,牛黄酸也被视为准必须养分素。大脑中大约50%的牛黄酸来自于饮食。牛黄酸含量在肉制品中最高,而在蔬菜中特殊低。
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