为什么要3个月起开始吃咸呢？这是由于新生婴儿肾功能尚差，肾小球滤过率、肾血流量不及成人，肾小管渗出与再接收功能未发育完美，多吃含盐的成食，势必添加肾脏担负。 www.bbcms.net转载自网络
3个月以内的婴儿盐的供给，首要来自母乳和牛奶，随着婴儿的发展和肾功能的健全，对盐的需求量就越来越大。母乳或牛奶中含盐量已不能知足需求。而盐的首要成分氯化钠是保持机体渗 www.bbcms.net转载自网络
透压的平衡，构成各类消化酶的首要成分。如唾液、胰液、肠液、胆汁的生成，都要有销和氯的介入。胃液的生成也与氯元素密切相干。钢离子还可加强胃肠蠕动功能，当机体缺盐时各类消化酶和胃酸的生成就会减少，作用降低，胃肠蠕动减慢，波及消化机能，招致小儿食欲不振、腹胀等症。因而，3个月以后的婴儿就要恰当吃点咸的食物，6个月至1岁的婴儿，天天的食盐量在1克以下为宜，1周岁以上的婴儿可逐步添加食盐的摄入量。在夏季出汗多或产生腹泻、吐逆时，食盐量还可稍添加。
为什么要四个月起，开始吃“硬”食物呢？因为在4个月以内，主如果经过吸吮进食，故只能吃进流质食物。但从4个月以后，婴儿单靠吃奶已不能知足发展发育的需求，必需添加辅食，开始尝五味，避免偏食。这时婴儿的牙齿开始前出，有了咀嚼活动。而固体食物可增强咀嚼活动，刺激牙龈，添加部分的血液轮回，促进牙齿的发展发育，有利于乳牙的萌出。 本文源于网络www.bbcms.net转载
婴儿的唾液腺也已发育完整，唾液分泌逐步添加，并含有淀粉酶。这时给婴儿吃一些淀粉类半固体食物，如米糊、软面条、软米粥等，并逐步改成固体食物，如馒头片、面包干和饼干等以助牙齿发育。婴儿从吃流质到固体食物，从吸吮到咀嚼，需求一个顺应过程，这个顺应过程的症结时代，是在婴儿的4～6个月，假如错过这一时代，要使小儿顺应固体食物就很费力。因而，从婴儿出身后的4个月起，就应开始让婴儿吃“硬”的，即吃半固体食物。不能认为婴儿没有长出牙齿，就不断给婴儿吃流质食物。不然，会使婴儿的牙齿萌出延迟，波及孩子健健康康生长。当孩子乳牙前出后，还要恰当给一些硬的、粗的需求充沛咀嚼的食物给小儿吃，以锤炼小儿牙齿的咀嚼才能，促进颌骨发育，使牙齿排列整齐。
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