一些年轻的父母见宝宝厌食或胃口欠好而不肯吃饭时,往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜滋味鲜美来刺激宝宝的食欲;或许让宝宝一次进食大量美味的鸡、鸭、鱼、肉而不加掌握,这种做法是不可取的。
味精首要成分是谷氨酸钠。 来源于网络bbcms.net转载
近年,德国的科学家经过研讨证明,过量的谷氨酸能逐步把婴幼儿血液中的锌带走,招致机体缺锌。
锌是人体内重要的微量元素,婴幼儿一旦缺锌,便可呈现味觉愚钝,甚至厌食,日久招致智力减退、发展缓慢、性晚熟等不良结果。
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一味追求鲜美还会使宝宝发生美味综合征,其病因是鸡、鸭、鱼、肉等美味食物中含有较多味精,食入过多会使推陈出新呈现异常,招致病症的产生。 bbcms.net转载自网络
美味综合征的表示通常是在进食后半小时发病,呈现头昏眼花、眩晕无力、心慌、气喘等症状。有些宝宝会表示为上肢麻木,下肢哆嗦,个其余则表示为恶心及上腹部不适。
因而,对于正在发展发育的宝宝,美味好菜不可一次吃得过多,要注意荤素搭配。 来源于网络bbcms.net转载