欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:鲇鱼鸡蛋羹,此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。制作:1、将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。2、...,以下是完整【鲇鱼鸡蛋羹】原文:

  • 此羹具有补虚通乳作用。适于产后血亏虚、乳汁缺乏者食用。

    原料:

    鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。

    制造:

    1、将鲇鱼去内脏,拾掇洁净,洗净。

    2、锅置火上,参加适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再参加葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。

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    特色:

    汤鲜美。

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