黑芝麻粥 原料:大米200克,黑芝麻60克,白糖适量。 制造办法:拣去黑芝麻中杂物,淘洗洁净、晒干、放锅内炒熟,压成碎末。淘洗洁净大米,放锅内,加适量清水,用大火烧开后,转微火熬至米烂粥稠时(也可使用有煮粥功能的电饭锅),参加黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即成。
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