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月饼:儿童吃法不当病患多
发布时间:2010-04-17 转载:
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文章是:
月饼:儿童吃法不当病患多
,中秋佳节将至,味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身儿童餐桌。记者目前就如何科学吃月饼采访了广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰,她提醒家长和儿童,吃月饼要讲究科学,饮食...,以下是完整【
月饼:儿童吃法不当病患多
】原文:
中秋
佳节将至,味道香甜、象征合家团圆的
月饼
又现身儿童餐桌。记者目前就如何
科学
吃
月饼
采访了
广州市
第一人民医院
营养
科主任潘丹峰,她提醒家长和儿童,吃
月饼
要讲究
科学
,
饮食
宜清淡。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
月饼
最好上午吃
月饼
是一种点心,
月饼
皮由面粉、糖、
食用油
等制成;南方
月饼
馅料有肉、
蛋黄
等,
脂肪
更高一些;传统
月饼
像
豆沙
、
莲蓉
月饼
含淀粉、糖会多一些,无糖
月饼
只是广告商的广告而已,不存在无糖
月饼
。因此,
月饼
更加靠近主食,吃了
月饼
,就得减少其他主食的摄入。潘主任说:
月饼
是否有
营养
价值取决于
月饼
的馅儿,现在的品种很多,
营养
成分各不同,
月饼
的
能量
高和糖分多,吃多了会
影响
正餐和胃口,因为
月饼
油大、糖多,大人早上吃可以
补充
上午所需的
能量
,也不
易发胖
,同时搭配一些富含
蛋白质
的
食物
,如
牛奶
、
豆浆
,还可以加些水果,这样就最好不过了。
本文源于网络www.bbcms.net转载
吃法不当
病患
多
儿童吃
月饼
不
科学
,
问题
颇多。如果吃
月饼
不当,容易引起儿童
食欲不振
,
腹泻
、
肥胖
、消化不良等
症状
,因而一次不要吃太多。潘主任介绍说,因为儿童
消化系统
发育不够健全,
消化系统
娇嫩
脆弱
,难以承受过量的高糖。多食
月饼
容易引起
小儿
消化不良,并
影响
食欲
。儿童
科学
吃
月饼
,主要是控制数量,不宜多吃,一次不要超过1/4个,不提倡儿童一边喝茶一边吃
月饼
。最好能喝些
柠檬
汁之类
饮料
解腻,或者吃些
蔬菜
、水果。
www.bbcms.net转载自网络
肥胖
儿童不宜多吃
潘主任提醒,一些特殊人群吃
月饼
需格外注意。
肥胖
的儿童和患有
糖尿病
的儿童不宜吃
月饼
。对于
糖尿病
儿童而言,要慎食无糖
月饼
。一些无糖
月饼
用糖醇类甜味剂,食用过多也可能带来
腹泻
反应。而且无糖
月饼
所含油脂并不少于普通
月饼
,热量仍然较高;
高血脂
、高
胆固醇
人群不宜选择肉馅、
蛋黄
馅
月饼
,这类
月饼
脂肪
含量
过高
,可以选择五仁
月饼
,但也要控制食用量;控制体重的人更应少吃
月饼
,以免摄入过多热量。
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