• 提醒：儿童不宜吃太多粗粮

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：提醒：儿童不宜吃太多粗粮，粗细搭配是中国居民膳食指南第一条指出的，为使孩子营养全面，很多家长在儿童的饮食里也添加了粗粮。不过专家提醒，儿童不宜吃太多粗粮。中国居民膳食指南第一条提出食物多样，...，以下是完整【提醒：儿童不宜吃太多粗粮】原文：

• 粗细搭配是中国居民膳食指南第一条指出的，为使孩子营养全面，很多家长在儿童的饮食里也添加了粗粮。不过专家提醒，儿童不宜吃太多粗粮。
  
  中国居民膳食指南第一条提出食物多样，谷类为主，粗细搭配。中国营养学会主任医师高慧英指出，粗细搭配一是指要多吃些粗粮，如玉米、小米、杂豆、荞麦、燕麦、绿豆、红小豆等。二是要适当增加加工程度低的米面。
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  专家指出，粗粮虽好，但也不是多多益善。最好是在中国居民膳食指南推荐的每天50克上下略为浮动就好，因为粗粮口感粗糙些，一般不好消化，在发育期的儿童以及青少年都不建议过量食用，以免影响其它营养素的吸收。因此，儿童不宜以粗粮作为主食，最好作为副食来搭配，如小米粥、红小豆粥、玉米面粥、小金银卷等。零食也可吃全麦饼干、煮玉米等。

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