• 西红柿肝末

• 发布时间：2007-08-13　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 主料：猪肝200克，西红柿200克，葱头100克。 辅料：精盐7克。 制法： 1、将猪肝洗净切碎，西红柿用开水烫一下剥去皮切碎；葱头剥去皮洗净切碎待用。 2、 将猪肝、葱头同时放入锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿和精盐，使其具有淡淡的咸味即成。 特点：色泽美观，鲜美，营养丰富。 制作关键：猪肝、葱头放入锅内不要煸炒，要立即加入肉汤或水煮，咸味不要过重，略有咸味即可。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。



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