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孕妇要多吃含铜食物
发布时间:2007-06-06 转载:
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孕期知识
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育婴知识
文章是:
孕妇要多吃含铜食物
,在70年代初期,人们发现了一种致婴幼儿于死地的疾病:患儿以贫血为主症,往往因精神异常、运动障得和全身动脉血管扭曲而夭折。体格检查可见头发扭卷,体温极低,且常常伴有骨...,以下是完整【
孕妇要多吃含铜食物
】原文:
在70年代初期,人们发现了一种致
婴幼儿
于死地的
疾病
:
患儿
以
贫血
为主症,往往因
精神
异常
、
运动
障得和全身动脉
血管
扭曲而
夭折
。体格
检查
可见
头发
扭卷,体温极低,且常常伴有
骨骼
损伤。医学界一时震动很大,许多
专家学者
对此进行了深入研究,最后发现这是由于
婴幼儿
体内
缺铜
,使为机体
新陈代谢
提供
能量
来源的三
磷酸
腺苷合成量大为减少,以致不能满足生命之最低
能量
的需要所致。
追根溯源
,原来,
婴幼儿
缺铜
与
母亲
妊娠
期间血中铜含量过低有关,而引起血铜过低的主要原因是摄铜不足。铜在体内可与铁组成
细胞
色素
酶和
氧化酶
,在肝内合成血浆铜蓝
蛋白
,促进运铁
蛋白
的生成和亚铁
血红素
、
血红蛋白
的合成。
缺铜
时
血红蛋白
合成减少,产生
异常
短命
红细胞
,出现
贫血
。铜可维护
骨骼
、
血管
、
皮肤
、
神经系统
的正常功能,保护
毛发
的正常
色素
和
结构
。
缺铜
时
骨骼
疏松易折,
血管
变形,
毛发
扭卷,
皮肤病
变,
脑组织
受损。
成人
体内含铜量约为100—150毫克,
胎儿
体内含铜量极多,
小儿
体铜比
成人
高约3倍。因此,
孕妇
摄铜不足,就难以满足
胎儿
铜的需要,出生后就容易发生
缺铜
性
贫血
及一系列
缺铜
症状
。为
预防
小儿
缺铜
症,妇女在
怀孕期
间应多吃些含铜丰富的
食物
,如动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、
瘦肉
、豆类、
芝麻
.
大白菜
、
萝卜
苗等。
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专家学者
食物
婴幼儿
孕妇
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