牙齿是人们吃东西时切割食物、撕碎食物和研磨食物不可缺少的工具。假如没有牙齿,就不能切割和研磨食物,加重胃肠道的担负;而且,由于许多食物不能吃,惹起饮食品种不全,必定招致体内某些物资的缺少。所以,经过牙齿对食物实行粗加工,食物才干由胃肠道消化接收后被人体利用。牙齿对食物的加工是分工协作的。依照其分工的不同,通常分为如下3组: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1. 切牙组:切牙组可把食物切成块。我们口腔内的切牙(又称门牙),就具有这种功能。切牙使用切缘在咀嚼肌的协同作用下,将食物切成块。中切牙有4颗,与中切牙相邻的是侧切牙,也有4颗。中切牙和侧切牙构成为切牙组。
2. 尖牙组:尖牙能撕碎食物,是由于它粗大而根长,它深深埋在颌骨里,能够接受较大的力气。尖牙俗称虎牙。尖牙有4颗,构成尖牙组。
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