１～２岁的幼儿需求特殊呵护，孩子的身材发育敏捷，需求汲取很多养分物资，然则他们的胃肠还不够成熟，消化力不强，例如胃的容量只要２５０毫升左右，牙齿也正在发展，咀嚼才能有限，故应添加餐次，供应富有养分的食物，食物的加工要细又不占太多空间，每日供应奶或响应的奶制品不少于３５０毫升，也注意供应蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类。有条件的地方，每周给孩子吃一些动物血和海产品食物。要引导和教导孩子本人进食，每日４～５餐，进食应当有纪律。吃饭时应培育孩子集中精神进食，暂停其他活动。应让孩子每日有一定的户外活动。 bbcms.net转载自网络
３～５岁的孩子有的进入幼儿园，他们活动才能也要大一些，除了上面照顾幼儿的准绳外，食物的份量要添加，而且逐渐让孩子进食一些粗粮类食物，引导孩子的良好而又卫生的饮食习气。一局部餐次可以零食的方法供给，例如在午睡后，可以食用小量有养分的食物或汤水。 本文源于网络www.bbcms.net转载
应当定时测量孩子的身高和体重，并做记载，以理解孩子发育的进度，并注意孩子的赤色素能否正常。应当防止在幼年呈现过胖，假如有这种偏向，可能是由于偏食含脂肪过多的食物，或是活动过少，应在指点下做恰当的调整，着重在改动不合适的饮食行动。
成人食物和儿童食物是有差别的，例如酒类绝不是孩子的食物，成人以为可以用的“补品”，也不宜列入孩子的食谱。平衡炊事就是对孩子有益的滋补食物。 本文源于网络www.bbcms.net转载
在有条件的地方，可以让孩子和小朋友共同进食，以互相促进食欲。