• 砂仁鲫鱼汤

• 发布时间：2010-07-23　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：砂仁鲫鱼汤，［材料］：鲫鱼２尾（约５００克），砂仁３克，生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。［制作］：１、鲫鱼洗净，鱼腹中塞入砂仁。２、锅置火上，下油烧热，投入...，以下是完整【砂仁鲫鱼汤】原文：

• 　　[资料]：鲫鱼2尾（约500克），砂仁3克，生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
  
  　　[制造]：
  
  　　1、鲫鱼洗净，鱼腹中塞入砂仁。
  
  　　2、锅置火上，下油烧热，投入生姜、葱段煸香，放入鲫鱼略煎，烹入绍酒，加清水大火烧开，改中火烧至汤色乳白，参加精盐、味精，撒入胡椒粉即成。

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  　　鲫鱼含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素等养分素，尤其富含钙和磷，对母体的幼体骨骼发育有良好的作用，怀孕的妇女常食，可醒脾开胃、利浊止呕，合适恶心吐逆、不思饮食的怀孕的妇女食用。
  
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