• 鱼泥

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鱼泥，此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜５个月以上的婴儿食用。原料：净鱼肉５０克，白糖、精盐各少许。制作：１、将收拾干净的鱼放入...，以下是完整【鱼泥】原文：

• 此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
  
  原料:
  净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。
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  制作:
  1、 将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
  2、 将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。
  3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。
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  特点：
  软烂，味鲜。



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