4—6个月:尝试吃的阶段
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
做法: 本文源于网络bbcms.net转载
1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 本文源于网络bbcms.net转载
2.米汤 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
原料:大米 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
做法:
将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 bbcms.net转载自网络
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。 来源于网络bbcms.net转载
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜1根 本文源于网络www.bbcms.net转载
做法: 本文源于网络www.bbcms.net转载
选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。 来源于网络bbcms.net转载
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里食用。 www.bbcms.net转载自网络
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个 bbcms.net转载自网络
做法:
将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
5.土豆泥 bbcms.net转载自网络
原料:土豆
做法:
本文源于网络bbcms.net转载
将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥 来源于网络bbcms.net转载
原料:青菜 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
做法:
来源于网络bbcms.net转载
将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯(马铃薯)泥 本文源于网络www.bbcms.net转载
原料:红薯1块(马铃薯1个),奶粉1勺 bbcms.net转载自网络
做法: 本文源于网络bbcms.net转载
www.bbcms.net转载自网络
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 本文源于网络bbcms.net转载
功效:红薯的赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多,由于红薯的蛋白质含量偏低,因此红薯与牛奶同食是最佳的食物搭配。
来源于网络bbcms.net转载
8.鸡汤南瓜泥 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 bbcms.net转载自网络
做法:
本文源于网络www.bbcms.net转载
将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。 www.bbcms.net转载自网络
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 www.bbcms.net转载自网络
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 本文源于网络bbcms.net转载
做法:
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 本文源于网络www.bbcms.net转载
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 本文源于网络www.bbcms.net转载
功效:利于小儿补充钙质。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
10.青菜汁
来源于网络bbcms.net转载
原料:青菜
做法: www.bbcms.net转载自网络
将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。