• 夏天，辅食制作的小窍门

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：夏天，辅食制作的小窍门，夏天到了，该如何为宝宝添加辅食呢？想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外...，以下是完整【夏天，辅食制作的小窍门】原文：

• 夏天到了，该如何为宝宝添加辅食呢？
  
  想要快速地制作出少量的断奶食物，必须先学会用微波炉做菜
  
  除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，还应避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。 来源于网络bbcms.net转载
  
  为了方便喂食，较大婴儿的食物可加入少许芡粉
  
  加入少许芡粉，可使原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。料理时，芡粉先加适量的水拌匀，将火转小，然后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。另外，在绞肉中加调味料时，也可适量加入一点芡粉水。
  
  要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀 www.bbcms.net转载自网络
  
  烹煮断奶食物的妈妈们常有一种困扰：那就是婴儿总是很难咬烂蔬菜和肉。 建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。把纤维切断就能帮助婴儿顺利咀嚼下咽。
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  想要煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，水一定要充分沸腾
  
  煮青菜时，应在充分沸腾的滚水中加入少量的盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁。月龄小的婴儿宜选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。
  
  煮少量的汤时，可以将小锅子倾斜在炉上煮
  
  婴儿的食量很小，每次煮汤时，量不好控制。因此煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，食物还没熟的现象。这时您可以将小锅稍稍倾斜，把食物与汤汁集中在一角，也可以中途加些水或汤汁来补充。
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