• 食用碘盐，儿童为何仍缺碘

• 发布时间：2007-07-24　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：食用碘盐，儿童为何仍缺碘，自从在饮食中使用了碘盐后，儿童缺碘的发病率逐渐下降。但不能否认的是，我国仍然有许多地方的儿童仍然缺点，甚至在生活条件较好的地区也存在缺碘病儿。儿童缺碘的两个重要原因...，以下是完整【食用碘盐，儿童为何仍缺碘】原文：

• 自从在饮食中使用了碘盐后，儿童缺碘的发病率逐渐下降。但不能否认的是，我国仍然有许多地方的儿童仍然缺点，甚至在生活条件较好的地区也存在缺碘病儿。 儿童缺碘的两个重要原因 ·购买食盐时图便宜，购买的盐是未加碘的私盐、散装盐所致； ·生活条件较好地区的儿童缺碘原因在于，父母不懂得正确的烹调方法，将食盐直接放入油锅内爆炒，造成碘挥发，致使儿童碘摄入不足。 正确食用碘盐的方法 据专家介绍，食用碘盐是防治碘缺乏病最有效最简单的方法，但要注意正确的使用方法： ·购买合格的定型小包装碘盐； ·随吃随买，不要长期存放； ·防热、防潮，用有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸盛碘盐，放在阴凉、干燥处，远离炉火； ·炒菜、做汤待快熟、出锅时放盐效果好； ·不要用油炒碘盐；腌制咸菜时用碘盐，不要淘洗碘盐。



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