番茄肉末蛋(适合1岁以上的宝宝)
原料:番茄100克,瘦肉末15克,鸡蛋1个。
做法:将瘦肉末用盐拌好,炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀,拌入熟肉末和番茄丁,搅拌均匀;平底锅中加底油,用葱花炝锅,倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。
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花菜鲜肝粥(适合1岁以上的宝宝)
原料:鸡肝、花菜、油、米、盐、淀粉、姜、料酒。
做法:鸡肝洗净、切片,用少许油、淀粉、盐、姜丝腌片刻;用开水焯一下花菜并切碎;在米煮至八成熟时,放入腌好的鸡肝及花菜煮至开锅,吃时可加生抽调味。 bbcms.net转载自网络
营养小秘密:
这道粥里富含大量的铁、锌和维生素A,能够在干燥的春天,让宝宝的眼睛明亮湿润,并增强宝宝皮肤的抵抗力。
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