病案
路路平常就是一个喜爱吃鱼吃肉的孩子。今天是大年三十,妈妈烧了好些鸡鸭鱼肉的菜肴,哇!闻起来真是香喷喷的。于是,路路一上桌便开始猛猛地大吃起来,一边吃还一边说真好吃。可刚吃完饭半个多小时,路路忽然觉得头晕脑胀、心慌气喘、呼吸短促,大夫讯问了病史,又做了具体检验,告之路路这种现象是因为过量食用美味好菜而惹起的,医学上称“美味综合征”。 www.bbcms.net转载自网络
患病真相
在鸡鸭鱼肉等美味食物中,含有丰厚的麸酸钠,会大大刺激人的味觉。一般,多吃鸡、鱼、肉等食物后,麸酸钠在体内被分解为谷氨酸和酪氨酸。这些物资假如多余,在肠道细菌作用下就会转化为有害物资随血流到脑部,搅扰大脑神经细胞正常代谢,使心理功能产生杂乱,从而招致头晕脑胀、心动过速、脉搏加快、血压增高等一系列症状。 本文源于网络www.bbcms.net转载
防治举动
1、对鸡鸭鱼肉等美味好菜应以品味为主,不可过于猛食。
2、固然在春节可尽量尝尝所有菜肴和点心,但每样最好只吃一小份,一次不宜吃得过多过饱。
3、在烹饪菜肴时,最好不加或少加味精,多吃新鲜蔬菜和生果,这些食物富含纤维素和维生素,能促进胃肠蠕动,加快体内有害物资排出。
4、一旦呈现美味综合征症状,病情比较轻时实时妥当歇息一下即会改良,症状严峻的宝宝一定要实时带去病院求诊。
文/赵京文
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