依据临床实践和家庭食疗总结,按中医辨证分型实行食疗,疗效分明进步,通常临床大将咳嗽分为以下五型。
(1)风寒咳嗽:用干姜30g,淡豆豉15g,共放入锅内,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液1 次,加水再煎。共煎液2次,兼并煎液,再以大火煎煮浓缩,至煎液较稠厚时加饴糖250g(或以关东糖250g替代),调匀。再持续煎熬至用铲挑起成丝状,而不甚粘手时,停火。趁热搅拌,使糖变为乳白色,再趁热将糖倒在外表涂过食用油的大珐琅盘中,待稍冷,将糖分制成条,再分割100块,即可。 bbcms.net转载自网络
(2)风热咳嗽:用干净丝瓜花10g,放入瓷杯内,以滚水冲刷,加盖温浸10分钟,再调入蜂蜜适量。趁热顿服。每日3次。
(3)肺燥咳嗽:用党参250g,沙参125g,桂圆肉120g,先以适量水浸泡透发后,加热煎煮,每20分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,兼并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,以滚水冲化,顿饮,每日3次。
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