德国慕尼黑马斯保兰学院的研讨表明，素食会对生育有不利于心身健康。该学院的卡尔宝克高等教授将参与实验的健健康康少女分红两组，个中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全体是素食；而别的一组则进食正常食物。在为期6周的减肥方案结束后，研讨者发现，在吃素食的减肥女仕中，有78%的人呈现了中止排卵的心理现象，而且几乎全组的人月经周期都比正常时间短。然则在正常饮食的一组中，67%的女仕排卵正常，月经周期也没有分明变更。 www.bbcms.net转载自网络
从养分学上讲，供应怀孕的妇女以充分的蛋白质极为重要。母体的幼体需求蛋白质组成自体组织，怀孕的妇女需求蛋白质供应子宫、胎盘及乳房的发育。分娩后失血，丧失大量的蛋白质，必需储藏一定量的蛋白质以减轻产后蛋白质养分不良。充分的蛋白质可以预防妊子毒血症等的兼并症，调整产褥期的心理过程，添加乳汁的分泌。蛋白质缺乏可波及母体的幼体中枢神经系统的发育和功能。 bbcms.net转载自网络
蛋白质是脑细胞的首要成分之一，是脑组织发展、发育、代谢的重要物资基本。蛋白质占脑干品质的35%，是脑细胞发生高兴与抑制过程中的首要物资，在记忆、言语、思想、活动、神经传导等方面都有非常重要的作用。母体的幼体期是中枢神经发育的最症结时代，若蛋白质摄入缺乏，母体的幼体大脑发育不能正常实行，成人后脑细胞数少于正常人，这是不可更改的，如斯时再补充蛋白质，只能添加脑细胞的大小，不可能添加脑细胞的数目。因而，妊子期蛋白质的需求应为每日80克(每日每公斤体重1.5克)，且应多为优质蛋白，含必须氨基酸、色谷氨酸高的，若为通常粗蛋白，需求量还应添加。 www.bbcms.net转载自网络
实在无法改动素食的饮食习气时，可以做一些添加植物蛋白质的工作。比方，可添加豆制品的摄入量；多食坚果类食物，如板栗、松子仁、各类瓜子等物。主食选择方面，以麦食为主，减少大米；对非绝对素食者，可以鸡蛋、牛奶等补充蛋白质。