良好的餐前心情，是儿童添加食欲的重要办法。这对学龄前儿童来说，更为重要。现代日常生活中的一些厌食、挑食、偏食、拒食儿童，有近半是由于餐前心情不良惹起的。 本文源于网络bbcms.net转载
日本的研讨人员在《食的科学》中强调，孩子从幼儿期到学龄期，智力产生了一个飞跃。在这一时代，儿童的空肚感与食欲的关系，不再是必定，而是显得十分复杂。由于，在这两个心理环节之间，已掺杂了心理要素的作用。他们可能是空肚时纷歧定想吃，或是在吃得很饱后对所喜食物持续吃。他们的吃，不再是心理性食欲，而是经历性、能动性食欲。所以，孩子的食欲，除其心理本能之外，还需作后天培育。因而，调理其餐前心情是一项重要内容。 本文源于网络www.bbcms.net转载
独自进餐：忙于事业和情绪的年轻父母，不时或常常让孩子独自进餐。独生子女在单元房中独玩，已是冷冷清清，又要独自进餐，更觉少了和谐与繁华，怎不面临电饭煲中的丰富菜肴而发愣呢？由于，孩子把进餐看得很重要。独自进餐会促使其发生父母对本人日常生活并不关怀的孤单感和被抛弃感，甚至呈现负性性情，波及两代人情感。另一方面，孩子独自进餐，没有家长的管束和指导，通常都会胡挑乱选，本人以为好吃的吃一点，其它的菜肴养分再丰厚也不会问津；或许吃一点、玩一阵，有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称本人吃了；当然，饭前洗手细嚼慢咽之类的卫生训诫，对这些孩子更如耳边风，少有遵照者。
情寄他事：到了吃饭的时间，孩子正在看书、游戏、朝气之类，其精神尚处在紧张状态，情寄他事而一时无法解脱，基本不想吃饭。这并非其有意抑制食欲，而是精神作用从基本上割断了空肚与食欲的心理联络。这时的家长，应当在察颜观色中去理解其真正的心态，用恰当的言行把其注意力转向吃饭的工作上。譬如，餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料，或许引见即将上桌的菜是其最喜欢者送的，养分和滋味若何之类。当然，孩子思惟幼稚，光靠这种办法可能难达目标。必要时可带他去走一走，使之精神愉悦，再行进餐，则会食欲大增。万万不可在餐前高声呵责、责骂。因而举对其心情有极大的毁坏性，哪怕刚有一点因腹内空空而生的心理性食欲，也会因而而荡然无存。孩子天然会在极坏心情中拒食了。