• 让胡萝卜成为宝宝的最爱

• 发布时间：2010-12-05　转载：育婴百科网　分类：宝宝健康　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：让胡萝卜成为宝宝的最爱，胡萝卜富含多种营养素，可它的味道不怎么好，结果上了宝宝的饮食“黑名单”，为此许多父母也束手无策。没关系，今天我们就为各位介绍两道以胡萝卜为主的创意菜谱，快速解决父母...，以下是完整【让胡萝卜成为宝宝的最爱】原文：

• 胡萝卜富含多种养分素，可它的滋味不怎样好，后果上了宝宝的饮食“黑名单”，为此很多父母也一筹莫展。没紧要，今天我们就为列位引见两道以胡萝卜为主的创意菜谱，疾速处理父母的懊恼。 bbcms.net转载自网络

  　　一、胡萝卜虾球 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  　　原料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许
  　　调料：盐、味精、糖、黄油、淀粉 本文源于网络bbcms.net转载

  　　制造步骤：

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  　　1、胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用。
  　　2、把鲜虾仁剁碎，参加盐、味精、糖、淀粉，搅拌上劲；带皮冬瓜切成薄片，下滚水锅煮熟。
  　　3、将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中，放入笼屉蒸20分钟，掏出码在盘中，把熟冬瓜片放在中间装饰。
  　　4、锅内放黄油，待化开后，加水、盐、味精、糖，用湿淀粉勾芡，浇在胡萝卜上即成。

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  　　烹饪秘笈： 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  　　蒸熟的胡萝卜不只养分保管完好，口味也特殊甜香。再配上鲜虾和浓汁，滋味更加鲜美。做虾馅时切记，淀粉不要过多，否则虾馅变硬波及口感。带皮冬瓜在这道菜里，不只是装饰物，也可以食用，而且有养分滋味也不错。

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  　　二、胡萝卜银鱼羹

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  　　原料：胡萝卜0.5斤、银鱼4两、猕猴桃一个
  　　调料：盐、味精、黄油、淀粉、甜桂花、浓缩橙汁

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  　　制造步骤：

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  　　1、胡萝卜洗净去皮，放入搅拌机中加水打成糊。
  　　2、银鱼洗净切成小方丁，待用。
  　　3、把锅烧热，放入少许黄油，待黄油化开后，放入胡萝卜糊、银鱼丁、甜桂花、浓缩橙汁、盐、味精、糖，中火煮3—5分钟，参加适量湿淀粉搅拌。
  　　4、出锅后，撒上猕猴桃丁即可。

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  　　烹饪秘笈： bbcms.net转载自网络

  　　采取上述办法，可以保证胡萝卜富含的维生素较少流失，再配上各类时鲜生果，不只色彩亮丽诱人，养分成分也特殊丰厚；别的，选用黄油是做好这道菜的症结。由于黄油奶香味浓，可以让菜肴更加甜香浓烈、美味可口。  
  

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