婴儿便秘，对家长来说是件头疼的工作。多数家长以为这可能是因为“火”大招致的，但上海新华病院儿保科顾菊美高等教授表现，乳糖缺少也会招致婴儿便秘，特殊是对于吃牛奶的婴儿，假如呈现了便秘的状况，更要往这方面检验。顾高等教授剖析说，母乳中乳糖的含量为7.5%，而牛奶中乳糖的含量仅是4.8%。因而喝牛奶的婴儿，肠腔内就缺少发酵物资，由于得不到充沛的发酵，大便变得轻易干燥。另一方面，除了含量纷歧样，母乳中的乳糖和奶粉中的乳糖类型也纷歧样。母乳中的乳糖是乙型乳糖，能正常发生菌群，且母乳含有生化酶，有助于宝宝消化。乳清是母乳的首要蛋白质，对肠道友好、柔嫩易消化，所以母乳宝宝的大便非常通畅。而奶粉中的乳糖是甲型乳糖，对菌群的正常发生有波及。奶粉的首要蛋白质是酪蛋白，会构成橡胶般的凝乳，非常不轻易消化，很少能被完整接收，大多成为废物。而牛奶内酪蛋白及钙质比人奶多，这会使粪便中含有多种不能消融的钙皂，招致便秘发生。
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