夏季气象酷热,是泻肚子最常产生的时节,尤其是孩子稚嫩的肠胃道,一旦蒙受病菌的侵袭,可能就会泻个一直。此外,夏季的高温也常会波及宝宝的食欲,让孩子食不下咽,体重减轻。炎天煮些什么,才对「胃」?该怎样吃,才健健康康?让砖家通知您! 本文源于网络bbcms.net转载
夏季气象酷热,很轻易让小宝宝失去吃的欲望,体重直直落。为了不饿坏小宝贝的肠胃,妈妈就得再多用一份心,预备一些清冷又好吃、艳丽又诱人的餐点,才干胜利「色诱」宝宝进食唷!
1. 夏季饮食守则第一条:清冷、爽口 bbcms.net转载自网络
文化大学附设试验托儿所所长郑满琴指出,一到了炎天,难免让人失去胃口,连小宝宝也不例外,建议在您替孩子预备餐点时,别忘了「开胃、好看」的准绳,时常预备一些清冷、爽口的食物,好好照料宝宝的食欲,例如:凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不错的菜色。 www.bbcms.net转载自网络
别的,妈妈也可展示好厨艺,制造一些清新、养分的点心,帮孩子补充养分。郑满琴强调,洋菜富含胶质,既好吃又养分,所以妈妈可常做些冰冷的洋菜果冻,当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等生果入菜,制造丰富的生果大餐等,都是很受小朋友喜欢的菜色。
2. 夏季饮食守则第二条:平衡、养分 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
除了口味之外,还得兼顾养分,郑满琴表现,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来代替肉类,就是不错的法子。此外,五谷类也不宜少吃,假如宝宝味口不佳,妈妈可换以粥、凉拌面等,轻易进口,又有养分的食谱来惹起宝宝的食欲。要提示您,孩子的饮食多受父母的波及,建议妈妈在做菜时应尽量兼顾孩子养分的需求,即不只做本人敢吃或孩子喜爱的食物。
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别的,实践大学日常生活应用科学学系讲师卢以敏也阐明,幼儿的肠胃尚未开展成熟,喂食时,宜采平和的食物,防止过冷、过烫的食物,以免孩子顺应不良。此外,应多变更食物的品种及外观,添加孩子的食欲,但需防止给予滋味过重、太油腻的食物,如巧克力、洋芋片等。而为了鼓舞小朋友多吃,少量多餐也是好办法,如:给予可以拿在手上的小包子、小点心,除可让孩子自行拿握外,还可练习咀嚼才能。 本文源于网络www.bbcms.net转载
3. 夏季饮食守则第三条:干净、卫生
炎天除了吃的对「胃」之外,还得兼顾平衡卫生,才干维护好小宝贝肠胃道。所以有些烹调守则,是马虎不得的。郑满琴说,夏季食物若保管不佳,很轻易发生肠胃道病症,如泻肚子等。所以妈妈购置食物时,应着重新鲜度,并防止选购热狗、腊肠等具有化学物或添加物的再制品,免得波及孩子的生长。 来源于网络bbcms.net转载
卢以敏则强调,蔬果中可能含有农药,所以烹煮前应先清洗或浸泡,以减低农药含量。寄存时,也不宜置于室温下过久,以免变质;烹调时,生食及熟食宜分开处置;摆放于冰箱的东西,应掌握先辈先出的准绳,并注意保管刻日;食物不宜反复解冻,以免新鲜度打折、波及口感、养份流失或招致农药等化学物资发生变更等。烹煮过的食物,宜于2天内吃完最好的,并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻-18℃,冷藏7~8℃)。
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