婴幼儿一旦某些养分素摄入量缺乏或过量，短时间内就可分明波及发育的进程。
热量：婴儿初生时需求的热卡约为每日每公斤体重100—120千卡（418—502千焦），以后随月龄的添加逐步减少，在1岁左右时为80—100千卡（335—418千焦）。
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蛋白质：母乳豢养时蛋白质需求量为每日每公斤体重2克；牛奶豢养时为3.5克；首要以大豆及谷类蛋白供应时则为4克。 来源于网络bbcms.net转载
脂肪：初生时脂肪占总热的45％，随月龄的添加，逐步减少到占总热的30－40％。脂肪酸供给的热量不该低于总热量的1－3％。 本文源于网络bbcms.net转载
碳水化合物：婴幼儿期碳水化合物以占总热量的50—55％为宜。新生婴儿除淀粉外，对其它糖类（乳糖、葡萄糖、蔗糖）都能消化。
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矿物资：4个月以前的婴儿应限制钠的摄入以免添加肾负荷并诱发成年高血压。婴儿出身时体内的铁贮存量大致与出身体重成比例。铁缺少是婴儿最常见的养分缺少症。
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维生素：对母乳豢养的婴儿，除维生素D供应量低外，正常母乳含有婴儿所需的各类维生素。我国规定1岁以内婴儿维生素A的供应量为天天200微克。维生素B1、B2和烟酸的量是随热能供应量而变更的，每摄取1000千卡热能，供应维生素B1和B20.5毫克，烟酸的供应量为其10倍，即5毫克／1000千卡。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
水：正常婴儿建议每日每公斤体重供应水150毫升。 本文源于网络bbcms.net转载
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