欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:羊骨粥,羊骨熬煮应用文火缓纯,时间宜长,超过2小时以上,也可用高压锅煮压10~20分钟,再用炒锅慢熬。汁成应过滤,以去油膜和骨渣。原料:羊骨架1副,陈皮6克,良姜6克,苹果...,以下是完整【羊骨粥】原文:

  • 羊骨熬煮应用文火缓纯,时间宜长,超越2小时以上,也可用高压锅煮压10~20分钟,再用炒锅慢熬。汁成应过滤,以去油膜和骨渣。

      原料:

      羊骨架1副,陈皮6克,良姜6克,苹果2个,生姜30克,粳米(或小米)50克,盐适量。

      制造:

      将羊骨洗净,全体捶碎,放锅内加水煮熬,放入陈皮、良姜、苹果、生姜等作料,用文火煮成汁,滤出澄清,用此汁参加粳米(或小米)煮粥或作羹汤食用。 来源于网络bbcms.net转载

      特色:

      味鲜粥稠,稍有羊膻味。 bbcms.net转载自网络

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