• 肉末菜粥

• 发布时间：2010-10-06　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：肉末菜粥，原料：大米或小米２５０克，肉末１５０克，青菜２００克．配料：植物油５０克，酱油２５克，精盐１０克，葱，姜末少许，水２．５公斤．制法：１）将米淘洗干净，放入锅内，加入...，以下是完整【肉末菜粥】原文：

• 原  料: 大米或小米250克,肉末150克,青菜200克.
  
  配  料: 植物油50克,酱油25克,精盐10克,葱,姜末少许,水2.5公斤.
  
  制  法: 1)将米淘洗洁净,放入锅内,参加水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥.2)将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末,酱油炒匀,投入青菜炒几下,放入米粥内,参加精盐尝好味,同熬煮一下即成.

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  特  点: 粥稠粘,肉末香,咸淡可口,适合10个月的婴儿食用.
  
  制造症结: 熬粥不要放碱,以免毁坏养分.粥要熬至稠粘.肉末煸炒一下再与粥同熬.
  
  

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