欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:蛋黄羹,【特点】软嫩,鲜香【原料】煮鸡蛋黄5个,肉汤200克。精盐3克。【制作过程】(1)将熟蛋黄放入碗内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止。(2)将研磨好的蛋黄放入锅内,...,以下是完整【蛋黄羹】原文:

  • 【特色】软嫩,鲜香

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    【原料】煮鸡蛋黄5个,肉汤200克。精盐3克。 本文源于网络bbcms.net转载

    【制造过程】 本文源于网络bbcms.net转载

    (1)将熟蛋黄放入碗内研碎,并参加肉汤研磨至均匀润滑为止。

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    (2)将研磨好的蛋黄放入锅内,参加精盐,边煮边搅拌混杂。 www.bbcms.net转载自网络

    蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。此菜适合3个月以上的婴儿食用。 www.bbcms.net转载自网络

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