欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:鲜鱼花肉煲芋艿,原料:鲜青鱼中段一份,五花肉100克,芋艿250克,鲜香菇5枚,酒、盐少许。做法:1.青鱼切大块,五花肉焯水去渣洗净,切小块,芋艿去皮,香菇切大块。2.原料入煲,加...,以下是完整【鲜鱼花肉煲芋艿】原文:

  • 原料:鲜青鱼中段一份,五花肉100克,芋艿250克,鲜香菇5枚,酒、盐少许。 

     

      做法: 

      1.青鱼切大块,五花肉焯水去渣洗净,切小块,芋艿去皮,香菇切大块。 

      2.原料入煲,加成汤所需的3份水,然后加酒,以中火煲一小时,再转小文火煲3小时即可。 

     

       注意: 

       1.芋艿加工很费事,可去超市买加工好的小包装。 

       2.此汤因为有淀粉类的芋艿,所以汤糊状反却是正确的。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

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