主料:绿豆芽60克,韭菜10克,胡萝卜5克 辅料:植物油,花椒,盐,味精,醋,糖 制造: 1、将绿豆芽去根洗净,韭菜切成小段,胡萝卜切成细丝 2、锅内放油,热后放入花椒炸后捞出,放入葱花,出香味后,放入胡萝卜丝略炒一下,放豆芽翻炒,最后放入韭菜,醋,糖味精,炒匀出锅。
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