人是铁饭是钢,7至12个月的婴幼儿应当吃点什么呢?最好的肯定是母乳,想吃就喂,直到18~24个月。同时,适合的辅食,过渡期食物的引入,强调从半固体到固体:稠米粥,软米饭,面条(加糖和油);鸡蛋:1个/天,豆腐:5~6次/周;鱼肉:2次/周,血豆腐,牛奶;果泥(苹果、香蕉、桔子),菜泥,若母乳豢养,天天可以3次左右,若为非母乳豢养,天天需5次左右。
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母亲应按小儿需求持续母乳豢养,但是6个月以后,母乳不能知足小儿所有的能量需求。从6至12个月,逐步添加辅食的量。到12个月时,辅食是能量的首要来源。如小儿是母乳豢养,每日给3次辅食,如小儿长短母乳豢养,每日给5次辅食(对小儿而言牛奶、配方奶粉和其它代乳品不如母乳好,使用杯子,不要用奶瓶)。
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好的辅食是富含能量、养分的食物。例如在稠粥里加油或牛奶、果汁、蔬菜、豆类、肉、鸡蛋、鱼和奶制品。 bbcms.net转载自网络
纯母乳豢养婴儿只需求从6个月开始添加辅佐食物,在添加辅食时期,孩子逐步顺应家庭食物,而至少在2岁以前,母乳豢养依然是养分素和某些维护因子的重要来源。人工豢养儿可以从2个月开始添加菜水等辅佐食物。 本文源于网络www.bbcms.net转载
为宝宝留住食物中的养分
幼儿胃容量小,进食量少,但所需求的养分素相对地比成人要多,因而,考究烹饪办法,最大限制地保管食物中的养分素,减少不用要的丧失是很重要的。家长可从下列几点予以注意:
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1 蔬菜要先洗后切,生果要吃时再削皮,以防水溶性维生素消融在水中,以及维生素在空气中氧化。
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2 用容器蒸或焖米饭,和捞米饭比拟前者维生素Bl和B2的保管率高。
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3 蔬菜最好旺火急炒与慢火煮,如此维生素C的丧失少。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
4 合理使用调料,如醋可起到维护蔬菜中B族维生素和维生素C的作用。
5 在做鱼和炖排骨时,参加适量醋,可促使骨路中的钙质在汤中消融,有利于人体接收。
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6 少吃油炸食物,由于高温对维生素有毁坏作用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
7 用白菜作馅蒸包子或饺子时,将白菜中压出来的水,加些白水煮开,放入少许盐及香油喝下可避免维生素及矿物资白白丢掉。