小宝宝的奶制品喝来喝去就这么几种,哪禁得起嘴刁的宝宝日喝夜喝的,一旦,宝宝发起“罢喝”活动,那么,妈妈爸爸也只要干焦急的份了。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
有什么办法处理?不过是想换新鲜口味,何不本人动手做呢。
原料选择
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新鲜牛奶。有三种简单方法可轻松辨认牛奶的新鲜水平: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
·直接察看,凡色彩、气息和情况异常的牛奶,不能食用。
·在盛水的碗内滴几滴牛奶,如牛奶凝聚沉入碗底为好,浮散的为品质欠佳。若是瓶装牛奶,只需在牛奶上部察看到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶。 www.bbcms.net转载自网络
·将奶煮开后,外表结有奶皮(乳脂)的是好奶,外表为豆腐花状的是坏奶。 www.bbcms.net转载自网络
开始动手吧
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脱脂奶
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制造难易指数:★★
合适对象:拉肚子的小宝宝。
原料:牛奶
制造办法:将牛奶煮沸后,放在容器中冷却后,去掉上边的一层奶皮(脂肪),反复实行三次,可去掉个中80%的脂肪。
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香蕉奶昔糊 来源于网络bbcms.net转载
制造难易指数:★★
合适对象:7个月以上的宝宝。
原料:牛奶、香蕉
制造制造办法:香蕉用搅拌机打匀,参加牛奶再次打成泥糊状。 本文源于网络bbcms.net转载
酸奶 www.bbcms.net转载自网络
制造难易指数:★★★
合适对象:实用于新生婴儿宝宝,对于腹泻、消化不良小儿尤为适合。
原料:牛奶、食用乳酸或橘汁
制做办法:将牛奶煮沸、冷却,将食用乳酸浓度稀释为40%,迟缓地滴入牛奶中。每滴一滴搅拌1次,使其均匀混杂。每100毫升加7-8滴(0.5毫升)乳酸。假如没有食用乳酸,可用橘汁或许西红柿汁替代,每100毫升鲜牛奶加6毫升橘汁。加酸后不能将牛奶煮沸,加酸速度不能太快。酸牛奶配制后应实时饮用。
厚奶
制造难易指数:★★★
合适对象:可用于吐逆婴儿,也可用于3-4个月婴儿添加辅食。
原料:牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊
制造办法:将牛奶煮沸后,在100毫升奶中加3-10克奶糕糊,或藕粉、面粉糊,再加5克糖,搅匀即成。 www.bbcms.net转载自网络
蛋黄奶
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制造难易指数:★★★
合适对象:需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿。
原料:蛋黄、牛奶
制造办法:将鸡蛋带壳水煮,待熟后掏出蛋黄,依照需求量用羹匙压成粉糊状,参加熟牛奶中,即成蛋黄奶。蛋黄应逐步添加,开始1/4个蛋黄,直到1个蛋黄为止。 www.bbcms.net转载自网络
蒸发奶
制造难易指数:★★★★
合适对象:早产儿、体重缺乏的婴儿及对牛奶过敏的婴儿。
原料:牛奶
制造办法:取1000毫升牛奶,煮沸后以文火长时间加热,并不断搅动,浓缩至500毫升为止,然后再参加500毫升开水,和5-8克食糖,即可食用。 来源于网络bbcms.net转载
双皮奶
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制造难易指数:★★★★
合适对象:已经添加辅食非过敏体质的宝宝。
原料:牛奶,蛋清,蜂蜜
制做办法:取200毫升纯牛奶,煮沸后倒入小碗等候冷却,外表有一层奶。预备蛋清2个,参加适量蜂蜜,搅拌均匀。当心地把牛奶倒入搅拌后的蛋清液中持续搅拌匀,注意:奶皮依然留在牛奶碗的碗底。将搅拌均匀后,再慢慢得注回本来的牛奶碗中,如此原先小碗底部的奶皮就会浮起,掩盖在最上层。加保鲜膜蒸15分钟后起锅。待冷却后生成新的奶皮,所以叫做双皮奶。 本文源于网络www.bbcms.net转载
制造要点 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
·不要加巧克力浆
由于牛奶中的钙与巧克力中的草酸联合之后,可构成草酸钙,草酸钙不溶于水,假如长时间食用,轻易使宝宝的头发干燥而没有光泽,此外,还常常腹泻,并呈现缺钙和发育迟缓的现象。 本文源于网络bbcms.net转载
·不要用加糖炼乳调制
加糖炼乳乃是以鲜奶高温浓缩变为三倍之浓度,再参加许多糖分制成。假如要把加糖炼乳还原到本来鲜奶之浓度时需求加两倍之水,如此作出的牛奶太甜不合适豢养。假如再加水变为通俗甜度时,其牛奶成分如蛋白质。脂肪就会不够。因之用如此的奶豢养婴儿时会发生养分不良症。 本文源于网络www.bbcms.net转载
·不要加大量的糖
大量糖在宝宝体内发酵过盛,过火刺激胃肠蠕动可能惹起腹泻,此外,肥胖、龋齿、食欲不振也都与食糖过多有关。
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·不要加热酸奶
酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不只特有的滋味消失了,连养分价值也会丧失殆尽。 本文源于网络bbcms.net转载
·不要拿无色透明的杯子寄存牛奶
鲜奶中的维生素B族遭到阳光照耀会很快被毁坏,因而,寄存牛奶最好选用有色或不透光的容器,并寄存于阴凉处。
·不要冰冻牛奶
冰冻后奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等养分物资就会产生变更,呈现分明不均匀的分层现象。这种冰冻的牛奶,待解冻后,可能呈现凝结状沉淀物、上浮脂肪团,并呈现异常气息等,其养分价值也随之降低。 本文源于网络bbcms.net转载
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