在宝宝出身4~6个月后,就可以慢慢让他承受一些副食物了;而到了1岁左右,宝宝的主食就不是母乳或配方奶了,而应当是通常的食物了,母乳或配方奶只是日常饮食中的一局部。 来源于网络bbcms.net转载
在五谷根茎类的食物中,由面粉所做成的面食,是极具变更的一种。开始让宝宝吃面食制品时,应先从少量开始,特殊是年纪小的宝宝,咀嚼及吞咽的才能善未发育完整,所以切记要烹饪至熟透为止。 www.bbcms.net转载自网络
面食是宝宝的热量来源 本文源于网络bbcms.net转载
供给给宝宝的食物中,每一种食物都有不同的养分成分:例如,五壳根茎类的食物,首要供给其每日发展所需的热量来源,还有局部的蛋白质。很多父母会以为,要让小朋友长高长壮,一定要多吃蛋白质类的食物(像鱼、肉、豆、蛋类及奶类等),往往会疏忽了五壳根茎类食物。原本,五壳根茎类食物对宝宝的发展发育有非常重要的作用。
在五壳根茎类食物中,由面粉所制成的面食,是极具变更的一种。从通常的面条、面线,到面包、馒头、包子等;还有一些面粉加工品,如:水饺、馄饨、各式中西式点心(如蛋糕、饼干、葱油饼等),就可以看出面粉类食物的多样性。
如前段所提,面粉类食物在六大类食物中属于五壳根茎类,个中所含的养分成分首要为炭水化合物,可认为宝宝供给天天活动与发展所需的热量。别的还有些许蛋白质,能作为宝宝生长时建筑身材组织的来源;不同的面粉来源所含有的蛋白品质略有不同,像是低筋面粉所含有的蛋白品质,为每100克中有8克蛋白质;而中筋面粉及高筋面粉,则辨别含有11克及12.5克蛋白质。
面条吸水,摄取量应添加
1岁左右的宝宝,因为牙齿已局部发展出来,所以已能逐渐承受固体及半固体的食物了。饮食指南中建议,1~3岁宝宝每日饮食中,淀粉类的食物若是以米饭来计算,每日需摄取一碗至一碗半;而面食类食物,因为大局部需以热水烹煮至熟透,吸水量就较多。所以若是米饭类食物,每日需一至一碗半的份量时,交换成面食类食物则必需添加到二至三碗的份量了。
有哪些面食类食物合适宝宝呢?以面条类食物来说,面条、面线、锅烧面、油面,煮至熟透时都合适宝宝食用。而意大利面或是通心面,则因其不轻易煮软,建议等宝宝年纪稍长,牙齿生长较完整,且咀嚼才能较强后再给予。其他面条类的食物,像是馒头、包子、海绵蛋糕等较为松软的食物,也满合适宝宝在1岁左右开始食用的。
年纪越小,烹煮越久
开始让宝宝吃面食类食物时,与其他辅食是相同的,应先由少量开始。至于制造办法,则需特殊注意年纪小的宝宝,咀嚼及吞咽的才能还未发育完整,所以要记得烹煮至熟透为止,别的,像面条类的食物,由于长度较长,不易咬断或吞食,可以在烹饪前用刀子切短,或是用手折短面条,使宝宝更轻易食用。 bbcms.net转载自网络
通常而言,婴幼儿对新的食物都是可以承受的,一般宝宝不会特殊抗拒某一种食物。面食类的食物在烹饪过后,一般会有特别的香气,比较轻易使小朋友承受;但若是烹煮时没有熟透,会添加咀嚼及吞咽的难度,宝宝也可能会将食物吐出来不再进食。呈现这种心情时,父母不用太过担忧,只需过几天之后,再给宝宝相同的食物,但必需是熟透的,宝宝还是可以承受的。 来源于网络bbcms.net转载
三道面食类料理
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以下引见三道合适1岁以上宝宝的面食类食物,在家中可作为正餐或点心来搭配食用: 来源于网络bbcms.net转载
1、鲲仔鱼面线糊 www.bbcms.net转载自网络
合适年纪:一岁
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资料:干面线30克、鲲仔鱼1汤匙、胡萝卜末半汤匙、小白菜末半汤匙。
做法:
㈠先将胡萝卜去皮与小白菜辨别洗净后,切成细末。
㈡鲲仔鱼洗净后备用。
㈢干面线先用手折成小段,放入煮滚的水煮软。
㈣待面线煮至8分熟后,参加鲲仔鱼、胡萝卜末及小白菜末,一同再煮至熟软即可。
益处:这道面线糊既可以作为点心,若添加资料的用量就能作为正餐。面线是淀粉类食物,鲲仔鱼富含蛋白质及钙质,而胡萝卜及小白菜可供给宝宝所需的蔬菜量。
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2、吐司牛奶
合适年纪:一岁半 来源于网络bbcms.net转载
资料:吐司半片、鲜奶150毫升、葡萄干一茶匙
做法:
㈠吐司切去硬边后,再切生长条状放入烤箱中,烤至略为金黄色。
㈡掏出烤好的吐司,再切成小丁块。
㈢将鲜奶倒入碗中,放入吐司块及葡萄干即可。
益处:这道点心,供给宝宝所需的淀粉类、奶类及生果类食物,方面易做。假如宝宝年纪稍大,烤好的吐司条不用一定要切成小块,直接以吐司条沾鲜奶来食用也可以;别的,使用不同的生果也有不同的口味哦!
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3、焗烤意大利面
合适年纪:两岁
资料:贝壳形意大利面30克、虾仁3个、绞肉15克、起司1片、番茄汤1汤匙、绿色花椰菜5小朵、油5克
做法:
㈠先将花椰菜与番茄辨别洗净后,切成小丁块,起司切生长条状备用。
㈡意大利面先用煮开的水煮至熟透后捞出备用,再放入花椰菜及虾仁烫熟。
㈢绞肉与番茄丁放入热油锅中,先略为炒过。
㈣取一瓷碗,依序放入意大利面、炒好的绞肉、虾仁及花椰菜,最后洒上起司,放入烤箱后烤至起司消融即可。
益处:这道焗烤意大利面,可供给宝宝淀粉、奶类、肉类,及蔬菜类食物的养分素,再搭配一份生果,平衡又养分。
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食用面食注意事项 本文源于网络bbcms.net转载
1、面条越细,含盐量越高,所以在煮面时要多煮一下,煮面的水不要再使用或作为面汤;而调味时也应注意减少调味料的使用。
2、蛋糕饼干在制造时,会用较多的糖及奶油,所以热量及含油量比较高,要酌量实用。
3、宝宝在进餐前应先洗手,由于很多面食类食物合适用手抓食,洗净双手可以防止宝宝产生食物中毒的风险。 www.bbcms.net转载自网络
中国孕育网采编 本文源于网络www.bbcms.net转载
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