• 五彩卷(图文)

• 发布时间：2010-09-23　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：五彩卷(图文)，用料；鱼肉２５克、鸡蛋２５克、土豆２５克、白萝卜５０克、胡萝卜５克、绿豆芽５克、葱末１０克、生粉１０克、油５克。制法：先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉，精...，以下是完整【五彩卷(图文)】原文：

• 　　用料；鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克。　 本文源于网络www.bbcms.net转载

  　　制法：先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉，精盐拌匀，然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用；煎时少放油，不要煎焦，坚持蛋色，把蛋皮贴锅的一面向上平放；铺上肉末，卷起，蒸熟，然后切成片打上芡汁；把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝，旺火炒熟后摊平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。　 bbcms.net转载自网络

  　　养分特色：这道鱼肴的特色是不只含有很丰厚的能量、蛋白质和脂肪，还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需求量的一半。个中的铁含量也很丰厚．这两种养分素的合营对于预防小童产生缺铁性贫血长短常有益的。（摘编）

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