秋季气象干燥,经常使人觉得鼻、咽干燥不适。这时假如能吃些生津止渴、润喉去燥的生果,会使人顿觉清新温馨。这个时节带有保健医疗性质的生果,要数梨和甘蔗了。中医以为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能,最适合于冬春时节发烧和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适合。现代医学研讨以为,梨还有降低血压、清热沉着的作用。高血压患者,若有头晕目眩、心悸耳鸣者,常常吃梨,可减轻症状。梨含有丰厚的糖分和维生素,有保肝和协助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食物常常食用很有益处。然则,由于梨性冰冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后贫血的人,不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰厚的养分成分。作为清冷的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃吐逆、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳顿过度或饥饿头晕的人,只需吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。然则,因为甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹痛苦悲伤的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的生果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。