• 姜汤,甜醋猪脚姜汤

• 发布时间：2010-07-18　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：姜汤,甜醋猪脚姜汤，用料猪脚１只（斩件），冰糖１小块，生姜２５０克，甜醋适量。作法１、猪脚去毛后斩件，用滚水煮５分钟。２、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。３、...，以下是完整【姜汤,甜醋猪脚姜汤】原文：

• 用料
  
  猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。
  
  作法
  
  1、猪脚去毛后斩件，用沸水煮5分钟。
  
  2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。
  
  3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。
  
  阐明
  
  产后贫血、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可促进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最好的滋补汤水。
  
  生姜含有的辣素，能添加消化液分泌，促进食欲。
  
  甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、补血、强筋、健骨。
  
  产后口苦外感发烧、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 
  
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