• 孕期膳食菜谱黄鱼汤

• 发布时间：2010-07-14　转载：育婴百科网　分类：孕期知识　热度：加载中 ℃

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  　　小黄鱼250克，大豆色拉油100克，西芹25克，肉汤250克，黄酒、盐、糖、淀粉、鸡精、葱、姜末、麻油适量。

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  　　小黄鱼洗净去头和内脏，加盐、黄酒、淀粉腌一会儿，开油锅，油浸七成，把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出；锅底留油，将葱、姜末、西芹煸炒一会儿，下进肉汤、糖，烧开后放入小黄鱼，加麻油、鸡精烧开即可。

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  　　黄鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、碘等养分物资，开胃、益气、填精，对于脾胃不佳之怀孕的妇女食之尤益。
  

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