资料:猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克 本文源于网络bbcms.net转载 调味料: 本文源于网络bbcms.net转载 A料:酱油1小匙 本文源于网络www.bbcms.net转载 B料:胡椒粉1/8小匙 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
做法:
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1、虾干、红葱头、芹菜洗净,辨别切细末。 bbcms.net转载自网络
2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。
4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,参加香菇和残剩的A料快炒,最后参加绞肉、虾干炒熟,盛起,参加半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再参加B料及芹菜末,即可食用。 来源于网络bbcms.net转载
养分剖析:香菇富含维生素B群及多量的钾、铁,可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病,更能添加抵抗力。
贴心叮嘱: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1、稀饭的浓稠度可视个人爱好而调整,一般冷却后会较浓稠。 来源于网络bbcms.net转载
2、爆香红葱头时,色彩勿爆得太焦黑,以中火较合适。
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此粥清淡可口,最合适妊子早期胃口不佳者,可作为主食食用。 www.bbcms.net转载自网络
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