• 小儿脾虚喝白扁豆瘦肉汤(图）

• 发布时间：2010-05-27　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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  　　白扁豆瘦肉汤 bbcms.net转载自网络

  　　白扁豆性微温，味甘，具有健脾化温之功，且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素C及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。

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  【原料】： bbcms.net转载自网络

  白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。

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  【制作】：

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  猪瘦肉洗净，用开水稍烫去血腥味，切成细末，然后放入锅内，加水适量，再加入白扁豆，用文火炖1小时，调味后即可食用。 bbcms.net转载自网络

  【特点】：

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  豆烂肉香，可根据食者喜好进行调味，或咸或甜均可，喝汤吃肉、豆。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

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