• 当归生姜羊肉汤

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：当归生姜羊肉汤，有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。原料：羊肉６５０克，当归、生姜片各２０克，盐６克...，以下是完整【当归生姜羊肉汤】原文：

• 有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
  
  原料：
  羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，料酒15克，酱油3克，味精5克。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  制作：
  1、 把当归洗净，切成片。
  2、 把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，斩成小块。
  3、 将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、羊肉块、料酒，煲加盖，用文火煲3-4小时后，点入盐、味精调味，即可食用。
  
  特点：
  羊肉软烂，汤清。
  



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