苹果汁 www.bbcms.net转载自网络
适合:四个月以上宝宝 www.bbcms.net转载自网络
原料:苹果1/2个
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制法 本文源于网络bbcms.net转载
1、选用熟透的苹果,洗净之后切成两半。
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2、将苹果皮和核去掉。 来源于网络bbcms.net转载
3、将苹果切成小块。 本文源于网络bbcms.net转载
4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。 bbcms.net转载自网络
苹果泥
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适合:6个月以上宝宝 bbcms.net转载自网络
原料:苹果100克,凉开水适量。 本文源于网络www.bbcms.net转载
制作: bbcms.net转载自网络
1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。 本文源于网络bbcms.net转载
2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。
3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。
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适合:6个月以上宝宝食用 本文源于网络www.bbcms.net转载
材料:中型苹果60克、较大婴儿奶水或婴幼儿配方奶水1杯(约200c.c.)
制法:
1. 将苹果削皮。 来源于网络bbcms.net转载
2. 挖去果核中的种籽。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
3. 将苹果先切成小块。
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杏仁苹果豆腐羹 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
适合:10个月以上宝宝
原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许。
制作: 本文源于网络www.bbcms.net转载
1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。 bbcms.net转载自网络
2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。 bbcms.net转载自网络
3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。 本文源于网络bbcms.net转载
4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。 www.bbcms.net转载自网络
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选择时
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·红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种,相对而言质地比较酥软,用汤匙刮取果泥很方便,不过蛇果价格高。
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·在购买时选择不同的苹果,有时买红富士,有时买黄香蕉,有时买小国光,有时买蛇果这样在外观上让宝宝对苹果的变化保持兴趣,且有口感上的新鲜变化。
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·可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分,最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥,否则可能添加的糖分太多。 bbcms.net转载自网络
保存时 www.bbcms.net转载自网络
·苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖均在低温里其甜味增加,在50摄氏度以上,甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。 www.bbcms.net转载自网络
·在低温增湿环境,能长时间的保存苹果。在家庭,可包在塑料袋里放在冰箱保存。
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·苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果氧化变色。 本文源于网络www.bbcms.net转载
制作时 本文源于网络bbcms.net转载
·如果在苹果泥或苹果汁中添加胡萝卜后,果泥(或果汁)特别容易变质,不宜久放。 www.bbcms.net转载自网络
·为了保护宝宝对苹果的兴趣,应该经常变化果肉的外形,有时拿一个小型的苹果整个吃,有时将大苹果切成各种形状,变化着用叉、牙签等不同工具取食。
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